2025KDRI (1) 썸네일형 리스트형 2025 한국인 영양소 섭취기준이 말해 주는 것: 생애주기 영양은 왜 더 정교해졌을까 영양 기준은 숫자처럼 보이지만, 사실은 사회가 건강을 어떻게 이해하는지 보여 주는 언어에 가깝다. 특히 생애주기영양학의 관점에서는 이 기준이 더 중요하다. 영아와 청소년, 성인, 노년기의 몸은 모두 다르고, 같은 영양소라도 필요한 양과 이유가 다르기 때문이다. 2025 한국인 영양소 섭취기준은 이런 차이를 더 세밀하게 반영하려는 개정으로 읽을 수 있다. 숫자 몇 개가 바뀐 것처럼 보이지만, 실제로는 건강을 바라보는 관점이 더 정교해진 셈이다.1. 2025 기준에서 눈에 띄는 변화2025 개정에서 가장 주목받은 변화 가운데 하나는 콜린이 신규 영양소로 제정되었다는 점이다. 콜린은 세포막 구성, 간 기능, 신경계와 인지 발달에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있는데, 이번 기준에서 처음으로 충분섭취량과 상.. 이전 1 다음